Csaba Dalla Zorza, il suo segreto per apparecchiare la tavola è nelle linee: ecco cosa significa
La regina delle “Cortesie per gli Ospiti”, Csaba Dalla Zorza, ci svela tutti i segreti infallibili per apparecchiare la tavola con eleganza.
Se hai ospiti a casa e vuoi fare bella figura preparando una tavola perfetta e impeccabile, allora puoi seguire tutti i consigli della regina del Lifestyle, Csaba Dalla Zorza, conosciuta per programmi come Cortesie per gli Ospiti e per il suo blog, nel quale, appunto, dà tanti consigli di bon ton e di stile.
Una delle domande che le vengono fatte più spesso è proprio “come apparecchiare la tavola“, questo perché una bella tavola da pranzo studiata in base all’occasione, farà sentire subito i tuoi ospiti ben accolti.
Come sappiamo, il bon ton, soprattutto quando si tratta di “buoni usi e costumi a tavola” richiede delle regole molto rigide, ma per fortuna con gli anni abbiamo imparato ad infrangerle anche andando in accordo con il gusto del tempo.
Scopriamo insieme, quindi, quali sono tutte le buone regole da seguire e i consigli di Csaba Dalla Zorza per arredare una tavola perfetta ed elegante in pochi step e ce aiuterà a creare un’ambiente rilassante conviviale.
Come arredare la tavola
Per Csaba Dalla Zorza, la prima buona usanza per apparecchiare la tavola nel modo corretto è badare alla pulizia: per questo motivo è essenziale mantenere la tavola ben pulita, magari aggiungendo un panno protettivo prima della tovaglia, in modo tale che eventuali residui di cibo o di liquidi non vada a rovinare il piano.
La tovaglia che utilizzeremo, inoltre, dovrà essere ben lavata, stirata e pulita, da prediligere i colori chiari e cladi, che possano essere rassicuranti ed accoglienti. Una bella tovaglia in 100% cotone beige, panna o color tortora potrebbe essere l’ideale per apparecchiare una tavola in un ambiente ristretto, capace anche di far sembrare la stanza più grande e ordinata.
Tutti i consigli di Csaba Dalla Zorza
Le stoviglie devono avere un ordine preciso per essere sistemate sulla tavola con cura ed eleganza. I primi ad essere messi in tavola, sono i piatti piati, poi i fondi e i bicchieri da acqua e da vino. Per quanto riguarda le posate, Csaba Dalla Zorza, suggerisce di evitarne troppe, soprattutto se si sa che non verranno usate. Mettiamo sul tavolo solo le posate che ci serviranno per mangiare le pietanze che serviremo ai nostri ospiti.
Infine il centro tavola: spesso sottovalutato, ma un bel centrotavola con una candela e dei fiori freschi potrebbero essere quel tocco delicato, una piccola attenzione in più che facciamo nei confronti dei nostri ospiti per farli sentire ben accolti.